50歳以上の方を対象とした当コミセンの自主事業「塩井毘沙門大学」が６月６日(金)に開講しました。
今年度も、ものづくりや移動学習、軽スポーツや恒例の修学旅行などバラエティに富んだ内容で実施していきます。
第１回目のこの日は、手作りみそ教室を開催。
昨年に引き続き、今野味噌醤油醸造店味噌ソムリエの今野良輔氏とお母様を講師に迎え、和やかな雰囲気の中、味噌の仕込みを体験しました。
大豆をつぶしたり、混ぜ合わせたりと力仕事で悪戦苦闘はしましたが、おいしい味噌の出来上がりを想像しながらなんとか完了！
10月上旬の出来上がりが今から楽しみです♪
