新そばの季節となった12月1日(金)、コミセン主催の『そば打ち体験教室』を開催しました。
講師は、昨年に引き続き地元のそば打ち名人、小関光信さん(宮井)。
参加した皆さんは、班ごとに分かれ講師の指導を受けながら楽しく体験しました。
打つのもそうですが、切るのも悪戦苦闘!
その甲斐あってか、茹で上がったそばは絶品で、皆さん大満足の様子でした!